Kaktusbirne Konzentrat Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	278 kcal (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	53 g (≈ 22 % NW) 22 % Alternative finden	19 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 10 %
Kohlenhydrate 78 %
Proteine 12 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 24 %
einfach ungesättigte 17 %
mehrfach ungesättigte 40 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	278 kcal (≈ 14 % NW) 14 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.166 kJ (≈ 14 % NW) 14 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 16 % NW) 16 %	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	53 g (≈ 22 % NW) 22 %	19 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	32 g (≈ 1 % NW) 1 %	12 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	63 µg (210 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	23 µg (≈ 3 %) 3 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	29 µg	11 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	351 µg (1170 i.E.) (≈ 18 % NW) 18 %	126 µg (≈ 6 %) 6 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	135 µg (45 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	49 µg (≈ 4 %) 4 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	225 µg (≈ 19 % NW) 19 %	81 µg (≈ 7 %) 7 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	3.187 µg (≈ 21 % NW) 21 %	1.146 µg (≈ 8 %) 8 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.537 µg (≈ 27 % NW) 27 %	1.632 µg (≈ 10 %) 10 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	2.521 µg (≈ 42 % NW) 42 %	907 µg (≈ 15 %) 15 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	927 µg (≈ 66 % NW) 66 %	333 µg (≈ 24 %) 24 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	45 µg (≈ 100 % NW) 100 %	16 µg (≈ 36 %) 36 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	63 µg (≈ 16 % NW) 16 %	23 µg (≈ 6 %) 6 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	128.645 µg (2573 i.E.) (≈ 129 % NW) 129 %	46.275 µg (≈ 46 %) 46 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	4.429 µg (7 i.E.) (≈ 32 % NW) 32 %	1.593 µg (≈ 11 %) 11 %	14.000 µg
Vitamin K	90 µg (≈ 138 % NW) 138 %	32 µg (≈ 50 %) 50 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,20 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,07 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,07 :1
PRAL-Wert	-25,5 mEq
Natrium	27 mg (≈ 2 % NW) 2 %	10 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	720 mg (≈ 18 % NW) 18 %	259 mg (≈ 6 %) 6 %	4.000 mg
Calcium	261 mg (≈ 26 % NW) 26 %	94 mg (≈ 9 %) 9 %	1.000 mg
Magnesium	774 mg (≈ 221 % NW) 221 %	278 mg (≈ 80 %) 80 %	350 mg
Phosphor	243 mg (≈ 35 % NW) 35 %	87 mg (≈ 12 %) 12 %	700 mg
Schwefel	117 mg	42 mg
Chlorid	171 mg (≈ 7 % NW) 7 %	62 mg (≈ 3 %) 3 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	2.656 µg (≈ 21 % NW) 21 %	955 µg (≈ 8 %) 8 %	12.500 µg
Zink	2.332 µg (≈ 27 % NW) 27 %	839 µg (≈ 10 %) 10 %	8.500 µg
Kupfer	648 µg (≈ 52 % NW) 52 %	233 µg (≈ 19 %) 19 %	1.250 µg
Mangan	1.188 µg (≈ 34 % NW) 34 %	427 µg (≈ 12 %) 12 %	3.500 µg
Fluorid	189 µg (≈ 5 % NW) 5 %	68 µg (≈ 2 %) 2 %	3.800 µg
Iodid	9 µg (≈ 5 % NW) 5 %	3 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	53 g (≈ 106 % NW) 106 %	19 g (≈ 38 %) 38 %	50 g
Netto-KH	53 g	19 g
Broteinheiten	4,41 BE	1,59 BE
Broteinheiten	5,29 BE	1,90 BE
Broteinheiten	3,53 BE	1,27 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	48.445 mg	17.426 mg
Fructose (Fruchtzucker)	4.448 mg	1.600 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	52.893 mg	19.026 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	54 mg	19 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	54 mg	19 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	65 %
Isoleucin	252 mg (≈ 17 % NW) 17 %	91 mg (≈ 6 %) 6 %	1.500 mg
Leucin	423 mg (≈ 14 % NW) 14 %	152 mg (≈ 5 %) 5 %	2.925 mg
Lysin	423 mg (≈ 19 % NW) 19 %	152 mg (≈ 7 %) 7 %	2.250 mg
Methionin	81 mg (≈ 10 % NW) 10 %	29 mg (≈ 4 %) 4 %	780 mg
Cystein	45 mg (≈ 15 % NW) 15 %	16 mg (≈ 5 %) 5 %	310 mg
Phenylalanin	207 mg (≈ 67 % NW) 67 %	74 mg (≈ 24 %) 24 %	310 mg
Tyrosin	171 mg (≈ 9 % NW) 9 %	62 mg (≈ 3 %) 3 %	1.875 mg
Threonin	252 mg (≈ 22 % NW) 22 %	91 mg (≈ 8 %) 8 %	1.125 mg
Tryptophan	81 mg (≈ 27 % NW) 27 %	29 mg (≈ 10 %) 10 %	300 mg
Valin	297 mg (≈ 15 % NW) 15 %	107 mg (≈ 5 %) 5 %	1.950 mg
Arginin	297 mg	107 mg
Histidin	126 mg (≈ 17 % NW) 17 %	45 mg (≈ 6 %) 6 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.655 mg	955 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	378 mg	136 mg
Asparaginsäure	756 mg	272 mg
Glutaminsäure	821 mg	295 mg
Glycin	297 mg	107 mg
Prolin	297 mg	107 mg
Serin	333 mg	120 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.882 mg	1.037 mg
Harnsäure	144 mg	52 mg
Purin	60 mg	22 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	225 mg	81 mg
Omega 6 Fettsäuren	955 mg	344 mg
Omega 6:3 Verhältnis	4,24 :1	1,53
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	42,44 :1	15,27
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	18 mg	6 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	18 mg	6 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	576 mg	207 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	99 mg	36 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	711 mg	256 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	18 mg	6 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	477 mg	172 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	495 mg	178 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	955 mg	344 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	225 mg	81 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.180 mg	424 mg
Langkettige Fettsäuren	2.386 mg	858 mg
Glycerin und Lipoide	594 mg	214 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	5,8 P	2,1 P
P2	7,3 P	2,6 P
P3	14,1 P	5,1 P
P4	13,9 P	5,0 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	0,36 g
Rohasche	2,7 g	1,0 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	3,0 g	1,1 g
Rohprotein	6,0 g	2,2 g

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